El Salvador participa en la Cata On Line Mundial de Café

El Salvador participó el sábado en la Cata On Line Mundial de Café más grande de la historia, con más de 3 mil participantes de todo el globo; Centroamérica cuenta con un representante salvadoreño.

Este sábado 21 de septiembre, a las 3:00 pm. hora de Londres, Inglaterra
(8:00 a.m. hora de El Salvador), ocurrió un hecho histórico en el mundo del
café, puesto que se realizó la primera participación en el CATA MUNDIAL ONLINE de CAFÉ a la misma hora en todo el planeta, en el cual participarán tres mil personas al mismo tiempo en la plataforma de YOUTUBE, lo que será un Record Guinness.

El evento es organizado por el Campeón Mundial de Barismo (2007), James
Hoffmann, Autor del libro World Coffee Atlas. Los 5 paquetes de gramos de
café a catar ya se enviaron a los participantes, incluyendo un kit de
minerales que harán que el agua a utilizar en cualquier parte del mundo sepa igual para los participantes, así cada uno vivirá la misma experiencia en sabor.

En la región centroamericana sólo una persona participará: El publicista,
periodista de Turismo y Derechos Humanos, Nicolás Rodríguez. Este participante ya ha sido gerente de marca de 2 coffeshops en años pasados; una en San Salvador y otra en Virginia. Actualmente se dedica al trabajo en derechos humanos, pero su afición por ser consumidor (PRO) de Café y crítico de su calidad, para el público en general la continua, de manera que en su canal de vídeos ha dedicado una sección para acercar los conocimientos del café al público joven.